Fazenda Angélica - Onde tudo começou...

         Adquirida na década de 80, a Fazenda Angélica se dedica à seleção da raça Santa Gertrudis, sendo uma das pioneiras na introdução desta no país. Referência na criação desta raça, a fazenda destaca-se nas principais pistas de julgamentos, bem como em leilões e provas de performance, produzindo animais de alta qualidade, totalmente adaptados às condições da pecuária brasileira.
         Atualmente, a Fazenda Angélica realiza um trabalho de seleção de animais com caráter mocho, aliando mais esta característica às grandes qualidades da raça e responsável pela criação de animais como o touro Soberbo da Angélica, grande campeão nacional 2008, cujo sêmen é comercializado pela Araucária.
         A partir de 2005 iniciou-se a seleção da raça Brahman com matrizes adquiridas de renomados criatórios brasileiros: Fazenda Brumado, Fazenda Santanna, Brahmania Continental, entre outros, buscando produzir um animal  de alta performance e adaptabilidade. Para isso utilizou-se das mais modernas técnicas de reprodução (T.e., F.i.v.), com acasalamentos dirigidos e sempre seguindo orientação do profundo conhecedor da raça, Dr. Mario Carpena. Em um curto espaço de tempo, a seleção da Fazenda já é destaque no ranking da raça, em especial o “Cedro Fiv”, que com apenas 12 meses, foi o 5º melhor macho jovem de 2008.
         Em 2007, a fazenda adquiriu alguns exemplares da raça Wagyu, de origem japonesa, mundialmente conhecida pela qualidade de sua carne, o tão valorizado “Kobe Beef”.
A Fazenda Angélica também utiliza-se das técnicas de reprodução para aumentar o rebanho da raça, valendo destacar o touro Apolo, reservado grande campeão nacional 2007, que tem sêmen comercializado pela Araucária.
          Em paralelo à seleção das três raças, a fazenda desenvolve ainda um projeto para a produção de carne de qualidade diferenciada, agregando valor a este produto, podendo deste modo unir todas as qualidades das três raças em um único projeto pecuário.
Odilio Marin Filho